しょうゆカスの使い道

おもしろいなーっていうか、

興味深いのは、

 

あんまり見向きもしないものが、

時間がたつと、

再び売れるようになってきたりすること。

 

 

例えばしょうゆカス。

 

 

昔、30~40年前には、

家畜のエサとしてけっこういい値段で売れたんですよ。

でも、

外国の安いエサが入ってきて、

その後は捨てるようになって。

 

ところが5年前ぐらいから、また需要が出てきました。

常陸牛を飼っている人が、

うちからしょうゆカスを持っていってエサにしています。

 

しばらくなくなっていたものが、復活、そんな感じがします。

 

しょうゆカスは美味しい?

 

いや、食べられるけれど、

あまりおいしいものじゃないですね(笑)。

 

堅い、味のないせんべいみたいな感じ。

大豆や小麦の残り分、塩分がほとんどなので。

 

しょうゆカスは産業廃棄物の扱いになるので、

処分にもお金がかかります。

 

使ってもらえるなら、持って行っていいよ~。

P1060739.JPG

店舗紹介

(株)沼屋本店
(株)沼屋本店
住 所 つくば市谷田部2970
電 話 050-1232-1414

コンシェルジュ紹介

ぽんぽん
ぽんぽん

東京生まれ、つくば育ち。
料理を作るのも、食べるのも好き。
味噌や醤油を使ったお料理は、サバの味噌煮・アジの南蛮漬け・ブリ大根が得意。
お酒は日本酒が一番好き。
日本人だもの、やっぱり日本酒でしょ。

Powerd by SMACON